Domaine J.Laurens

Domaine J.Laurens
Blanquette de Limoux Brut -Le Moulin-
90% Mauzac – 10% Chardonnay
mind. 9 Monate Hefelagerung – Dosage 8g/l
€ 13,20

Domaine J.Laurens
Blanquette de Limoux Brut Nature -Auriol-
100% Mauzac
mind. 12 Monate Hefelagerung – Dosage 0g/l
€ 13,60

Domaine J.Laurens
Crémant de Limoux Brut -Les Graimenous-
60% Chardonnay – 30% Chenin – 5% Pinot Noir – 5% Mauzac
mind. 12 Monate Hefelagerung – Dosage 7g/l
€ 13,90

Domaine J.Laurens
Crémant de Limoux Rosé Brut -La Rose N°7-
60% Chardonnay – 25% Chenin – 15% Pinot Noir
mind. 12 Monate Hefelagerung – Dosage 6g/l
€ 14,50

Domaine J.Laurens
Crémant de Limoux Brut -Clos des Demoiselles-
60% Chardonnay – 25% Chenin – 15% Pinot Noir
mind. 24 Monate Hefelagerung – Dosage 9g/l
€ 16,00

Domaine J.Laurens
Crémant de Limoux Brut -Clos des Demoiselles- MAGNUM
60% Chardonnay – 25% Chenin – 15% Pinot Noir
mind. 24 Monate Hefelagerung – Dosage 9g/l
€39,00 ausgetrunken

Château Majoureau

Château Majoureau
Crémant de Bordeaux Brut
90% Sémillon – 10% Ugni Blanc
mind. 18 Monate Hefelagerung – Dosage 12g/l
€ 13,50

Château Majoureau
Crémant de Bordeaux Rosé Brut -Rosée du Soir-
100% Cabernet Franc
mind. 18 Monate Hefelagerung – Dosage 8g/l
€ 13,90

Château Majoureau
Crémant de Bordeaux Blanc de Noirs Brut
100% Cabernet Franc
mind. 18 Monate Hefelagerung – Ausbau im 400L Fass, 30 bis 80jährige Rebstöcke, Dosage 8g/l,
€ 17,50

Château de L’Aulée

Château de L’Aulée
Touraine -Parenthèse- Brut
50% Chenin – 50% Cabenet Franc
mind. 24 Monate Hefelagerung – Dosage 8g/l, 30jährige Rebstöcke, handgelesen
€ 12,50

Château de L’Aulée
Touraine -Intense Rosé – Brut
95% Cabernet Franc – 5% Grolleau
mind. 24 Monate Hefelagerung – Dosage 8g/l, 30jährige Rebstöcke, handgelesen
€ 12,90

Château de L’Aulée
Crémant de Loire Brut -Classic-
100% Chenin
mind. 24 Monate Hefelagerung – Dosage 8g/l, 30jährige Rebstöcke, handgelesen
€ 13,50

Château de L’Aulée
Crémant de Loire Brut -L-
85% Chenin – 15% Cabernet Franc
mind. 24 Monate Hefelagerung – Dosage 8g/l, 30jährige Rebstöcke, handgelesen
€ 13,90

Château de L’Aulée
Crémant de Loire Brut -Zéro-
100% Chenin
mind. 36 Monate Hefelagerung – Dosage 0g/l, 30jährige Rebstöcke, handgelesen, ohne Schwefel
€ 14,20

Château de L’Aulée
Crémant de Loire Brut -Rosé-
100% Cabernet Franc
mind. 15 Monate Hefelagerung – Dosage 8g/l, 30jährige Rebstöcke, handgelesen
€ 13,90

Escher & Thomas

Escher & Thomas
Melon B Extra Brut
100% Melon de Bourgone
mind. 15 Monate Hefelagerung – Dosage 4g/l
€ 13,00

Escher & Thomas
Sauvignon Blanc Extra Brut
100% Sauvignon
mind. 18 Monate Hefelagerung – Dosage 6g/l
€ 13,00

Escher & Thomas
Cabernet Franc Rosé Brut
100% Cabernet Franc
mind. 15 Monate Hefelagerung- Dosage 8g/l
€ 13,00

Escher & Thomas
Grolleau Rosé Brut
100% Grolleau
mind. 12 Monate Hefelagerung – Dosage 12g/l
€ 13,00

Domaine Camille & Laurent Schaller

Domaine Camille & Laurent Schaller
Crémant de Bourgogne
55% Pinot Noir – 33% Aligoté – 12% Chardonnay
mind. 15 Monate Hefelagerung – Dosage 6,8g/l
€ 16,00

Domaine Patrick Tardy

Domaine Patrick Tardy
Crémant de Savoie
66% Jacquère – 34% Chardonnay
€ 15,50

Domaine Laubarel

Domaine Laubarel
Gaillac Brut
100% Mauzac
Méthode Gaillacoise – Dosage 10g/l
€ 12,50